CITRONOVÁ KUŘECÍ STEHNA SE SALÁTEM
Pokrmy z kuřecího masa patří mezi oblíbená dietní jídla. Co byste řekli na šťavnatá kuřecí stehna s citronovým aroma? Upečte si v troubě citronová kuřecí stehna a servírujte je s lehkou přílohou, například quinou, salátem nebo kuskusem. Jaké potřebujete suroviny?
OBSAH ČLÁNKU
Ingredience na citronová kuřecí stehna
- 1,5 kg kuřecích stehen vcelku
- 1 citron
- 3 stroužky česneku
- 3 lžička mleté papriky
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1,5 lžičky soli
- 2 lžíce oleje
- čerstvá petrželka na dochucení
Postup
Marináda: v misce smíchejte olej, rozetřené stroužky česneku, šťávu a citronovou kůru z citronu, koření a nasekanou petrželku. Stehna potřete marinádou a dejte je na 30 minut do chladničky, pro intenzivnější chuť je nechte naložené přes noc. Kuřecí stehna rozložte do zapékací mísy a pečte je zhruba 30 minut při 200 stupních. Poté je otočte a pečte je dalších 10 minut (podle velikosti stehen). Po těchto dietních kuřecích stehnech nepřiberete ani gram.
Pokud milujete křupavou kůžičku, polévejte stehna během pečení výpekem. Servírujte je se s kuskusem, quinou či čerstvým salátem ze sezónní zeleniny.
Sdílejte článek na Facebooku a inspirujte další ženy, co uvařit lehkého k obědu!
