GASTROTURISTIKA, ANEB KDE SE DOBŘE NAJÍST
Gastroturistika zažívá svůj rozmach. Lidé se vydávají desítky až stovky kilometrů daleko, aby si odnesli z restaurací kulinářský zážitek. A navíc – poznávání chutných jídel lehce spojíte s cestováním po okolních krásách. Kam se vydat za skvělým jídlem? Kde se dobře najíte? Čtěte a pochutnejte si!
OBSAH ČLÁNKU
Za gastroturistikou po celém Česku
Zážitková gastronomie se stává populárním odvětvím cestovního ruchu. Lidé odjakživa slyšeli na dobré jídlo a ochotně za něj utrácí peníze. Lidé stále častěji jezdí po Česku a po Evropě za místní gastronomií. Kdo by také nechtěl ochutnat delikatesy různých zemí? Zájem roste hlavně o gastroturistiku ve Francii, Řecku a Itálii. Zůstaňme ale v Česku a řekněme si, kde prožijete „orgasmus“ z jídla.
1. Středověká krčma v Dětenicích
Český ráj to na pohled – nekochejte se v Českém ráji jen přírodou a památkami. Zajděte si do Středověké krčmy v Dětenicích a zažijte atmosféru středověku na vlastní kůži. Ochutnejte černé a světlé pivo z místního pivovaru a dejte si k němu maso pečené na otevřeném ohni nebo výtečné české speciality. A když budete mít odvahu, přenocujte ve středověkém hotelu.
2. Hospůdka U Kamila v Kostomlatech pod Milešovkou
V hospůdce U Kamila pro vás připraví opravdové delikatesy z domácích surovin. Těšte se na obří porce, nad kterými si budete pomlaskávat. Přijeďte na domácí hranolky, prvotřídní burgery, grilované pokrmy, měkké steaky a další dobroty. A některé dny to budete mít i s živým hudebním doprovodem. Ručíme vám za to, že se budete chtít do hospůdky U Kamila pravidelně vracet.
3. Umami Sushi v Praze
Kde jinde hledat zážitkové restaurace než v Praze? A vezměte to pěkně od východu: zajděte si do Umami Sushi v centru Prahy, kde vás čekají speciality z Dálného východu. Gurmáni se budou rozplývat nad sushi plné čerstvých ryb a nad místní specialitou – grilovaným tuňákem se švestkovou omáčkou. Moderní japonská fusion restaurace čeká na objevení vašimi chuťovými pohárky.
4. Kohout NA VÍNĚ v Brně
V zážitkové restauraci Kohout NA VÍNĚ v Brně se skvěle najíte. Restaurace s vinným barem láká na kohouta na víně, degustační menu s vínem a archivní vína. A nemusíte si hned kupovat celou lahev vína. Restaurace využívá technologii CORAVIN, a vy tak můžete ochutnat po sklence jakékoliv dražší víno.
5. Na Čechách na Vysočině
Restaurace ve stylu dvacátých let minulého století si vás získá svým interiérem, odpočinkovým prostředím se zvířaty, vlastní zahrádkou a bohatým výběrem poctivých pokrmů po masožravce, vegetariány a vegany. Do pokrmů tu přidávají vlastní domácí suroviny – a výsledek? To musíte ochutnat sami! Jako sladkou tečku vám restaurace Na Čechách připraví domácí smetanovou zmrzlinu s horkým ovocným přelivem.
6. Pivovar restaurace MONOPOL v Teplicích
Vraťte se v čase o pár desetiletí zpět v zážitkové restauraci MONOPOL. Kochejte se secesní výzdobou a měděnými pivními varnami při čekání na výtečné pokrmy. Pak se s gustem pusťte do lahodných pokrmů české kuchyně s prvky moderní gastronomie. Po vydatném jídle poseďte v kavárně MONOPOL s bohatým výběrem dortíků.
Zážitková gastronomie není o přejídání, ale o ochutnání pokrmů, které kuchaři připravují podle svého nejlepšího svědomí z čerstvých surovin.
Napište nám do komentářů, jakou zážitkovou restauraci byste doporučili našim čtenářkám!